農村栽培的莪術是怎樣的植物有什麼用途

莪術（ezhu）確實是我國南方農村栽培的一種藥用植物，下面我就莪術的植物學特點和用途回答如下：
一，莪術是一種怎樣的植物
1，名稱和分類地位
莪術是正式中名，這個名稱來源於《開寶本草》，在《中國植物誌》中確定爲正式中名；別名還有蓮莪茂、山薑黃、臭屎姜等等；在植物分類學中屬於姜科黃姜屬多年生草本。

2，分佈和生長環境
莪術在我國主要分佈於臺灣、福建、江西、廣東、廣西、四川、雲南等省區；通常栽培在農田裏和野生林下。
3，外形特點
爲多年生草本，植株高約1米，根莖圓柱形，肉質，具有樟腦香味，淺黃色或白色，根細長或末端膨大成塊狀；

葉直立，橢圓狀長圓形或長圓狀披針形，長20-60公分，葉片中部通常有紫斑，光滑無毛，葉柄比葉片長；
花葶從根莖單獨發出，一般先葉生長，長10-20公分，有稀疏細長的鱗片鞘幾片，穗狀花序寬橢圓形，長10-15公分，花萼白色，頂部3裂，花冠管長2公分左右，裂片長圓狀，上部裂片粉紅色，下部的黃色，脣瓣黃色，倒卵形，4-6月開花。
二，莪術的主要用途
第一，莪術葉深綠色，直立生長，花序醒目，可以作爲觀賞植物栽培。
第二，莪術的根莖含有揮發油、澱粉、粘液、樹脂等成分，在中藥中叫“莪術”藥用，具體可以查閱專門醫學書籍。