夏天可以種香菜嗎

夏天可以種香菜。種植香菜應選擇土壤疏鬆的土壤，香菜在春、秋、冬季都可以露地栽培；苗期不宜澆水太多，待苗長至10釐米時，應勤澆水，保持土壤表層溼潤；澆水的同時追施速效氮肥1次；間苗時拔除雜草；夏季需適當遮陰，並防暴雨沖刷，雨後注意及時排水即可。

香菜播種前一定要進行催芽工作，香菜的種皮較厚，種子爲雙懸果，直接播種的香菜種子發芽速度較慢，出苗率較低。催芽前需要將香菜的種子搓開，然後進行催芽。

用清水將搓開的種子浸泡15個小時左右，將放在潮溼的麻布上，上面再覆蓋一層潮溼的麻布，保持室內潮溼三天就催芽成功。

香菜的生長速度較快，需水量較大；注意及時補充葉面肥，五天左右噴施一次，葉面肥可以選擇高鉀型肥料，減少葉片出現營養不良等狀況；夏季病蟲害方面主要需要防治蚜蟲，使用藥物進行防治，一般夏季種植的香菜一個月左右就能夠採收了。