夏天種香菜祕訣

1、合理控溫：夏季可以種植香菜，但必須要很好的控溫，尤其是種子萌發期，不可超過32℃。2、選種催芽：要選耐高溫、耐曬的品種，且必須提前催芽。3、處理地塊：種植的地塊需提前耕地，施加基肥，確保土壤肥沃、鬆軟。4、種植方法：直接將香菜種子撒在土壤表面，覆蓋薄土即可。5、加強管理：及時補水，間苗。

一、合理控溫

香菜喜歡稍微冷涼的環境，不耐高溫。夏季的溫度高，想要此時種植一定要很好的控溫才行，尤其是種子萌發階段，最好不要讓溫度超過32℃，否則種子的出苗率會大大降低。

二、選種催芽

夏天種植香菜一定要選耐高溫、生長速度快的香菜品種，種植之前還要提前催芽，這樣纔可確保出苗率。催芽方法很簡單，將選好的香菜種子放在溫水中浸泡，泡軟種皮，讓裏面的種子吸收到水分。

三、處理地塊

播種之前還需整理地塊，選方便排水，稍微陰涼的地塊。提前翻地一次，清理乾淨地塊的雜物、雜草。還要在土壤中撒入基肥，選農家肥就行提高土壤的肥力，促使香菜後期生長速度更快，儘快採收。

四、種植方法

香菜一般都是直接撒播的，將催芽後的香菜種子均勻的撒在土壤表面，然後覆蓋一層薄土，並適當噴灑水分，讓土壤保證一定溼度。種子萌發階段必須遮光，不可暴曬，否則容易悶種。最好提供30℃以下的環境，這樣種子很快就會出苗。

五、加強管理

爲了促使香菜苗生長速度更快，發現土壤幹及時補水，保溼處理。若是香菜苗長的過密，需要及時間苗，保證苗距在1釐米以上，這樣長勢旺盛，生長速度快，很快就可採收了。