春天可以種菠菜嗎

專家解答春天可以種菠菜，種植春菠菜一般是等氣溫回升到5℃以上時進行，適合的種植時間爲3月。菠菜是耐寒蔬菜，種植夏菠菜可在5-7月分批播種，秋菠菜可在8-9月進行，種植越冬菠菜可在10月中旬到11月上旬播種。若是在夏季和秋季播種的話，需在播種後覆蓋稻草或拱棚，以免受到高溫或暴雨的沖刷。

知識擴展

1、催芽方法：菠菜種子的外殼堅硬，播種前要進行催芽，把種子浸泡在水裏12小時，再放進冰箱裏冷藏24小時，這樣是爲了打破熱休眠機制，在冷藏後將種子放到18℃的環境下催芽，露白後可進行播種。

2、播種育苗：在播種之前要先澆足底水，並輕耙表土，將種子播撒起來，再覆蓋上一層草木灰，土壤保持溼潤狀，一週左右就會出苗，春季播種氣溫低的話，可覆蓋地膜保溫，但是等出苗後要及時撤掉薄膜。