乾花椒可以冷凍保存嗎 放冰箱冷藏還是冷凍好

乾花椒可以冷凍保存，這樣可存放很長的時間，但是需要包裝密封好，否則是要出氣的吸潮的，並且還會串味的，因爲乾花椒屬於乾貨類，一般是可以不用放冰箱，只需要包裝好放在陰涼、乾燥的地方存放即可，幾個月、一年、甚至一年以上也是可以用的。

  花椒大家並不陌生，是生活中常見的一種調味料，在四川地區常見，花椒採摘後可以直接吃，但是有時候量太大，吃不完的話會進行乾製，這樣可以存放更長的時間。

乾花椒冷凍保存

  乾花椒可以冷凍保存，這樣可存放很長的時間，但是需要包裝密封好，否則是要出氣的吸潮的，並且還會串味的。

  因爲乾花椒屬於乾貨類，一般是可以不用放冰箱，只需要包裝好放在乾燥風處，幾個月、一年、甚至一年以上也是可以用的。

放冰箱冷凍還是冷藏

  乾花椒放冰箱保鮮裏比較好，它本身是一種乾製品，放在過分潮溼的環境中，會受潮，冷凍室溫度比較低。雖然可以抑制細菌的滋生，但是也會結冰，這樣拿出散凍的話，會出現較多的水分。

乾花椒保存方法

  乾花椒可以常溫儲存，將乾花椒包好，放在室內陰涼、乾燥的地方存放即可，乾花椒放在冰箱保存時，要包裝好，放在冰箱冷藏室即可。

  如果幹花椒的量比較大，可以用食品袋包好，乾花椒的量比較少，可以放在密封袋或是密封罐中密封好再存放。