南瓜能放冰箱嗎 切開的南瓜能放冰箱冷藏保存嗎

南瓜能放冰箱。正常情況，南瓜放冰箱可以存放15天，但是如果是切開後的南瓜，只能在冰箱中存放3-5天的時間。其實冷凍保存是南瓜最常見的一種保存方式，不僅可以保證南瓜不會發生腐敗變質的現象，而且還可以保持住南瓜的味道和色澤。

南瓜可以冷凍保存嗎

  南瓜可以在冰箱中冷凍保存，其實冷凍保存是南瓜最常見的一種保存方式。不僅可以保證南瓜不會發生腐敗變質的現象，而且還可以保持住南瓜的味道和色澤。

  並且，切開的南瓜也可以在冰箱中冷藏，也可以再冷凍存放。但是在存放之前要先將南瓜的瓜瓤挖掉。這樣是爲了避免水分的流失。再用保鮮膜將切開的南瓜包好，然後冷凍存放。

  或者包好的南瓜放進冰箱冷藏，這樣就可以防止南瓜發黴變質了。等吃的時候不用擔心有鹹味，只要把切面切掉一部分就好。

南瓜冷藏存放時間

  南瓜放冰箱可以存放15天，因爲冰箱的溫度較低，可以在一定的程度上抑制南瓜中細菌的滋生，而且南瓜的外皮也可以防止細菌的進入。但是如果是切開後的南瓜，只能在冰箱中存放3-5天的時間。

南瓜保鮮保存方法

  先將南瓜洗乾淨，晾乾後除去南瓜上的表皮。然後將南瓜切成合適的大小，塊狀或者片狀都可以。將切後的南瓜，單層的平鋪在烤盤或者是扁平的容器裏。

  最後，我們再將擺好的南瓜放入冷凍層，冷凍一夜凍成一塊一塊樣子。再將凍好的南瓜放進保鮮盒中，留出1-2釐米的縫隙，將保鮮盒蓋上，放入冰箱冷凍中冷凍即可。