新鮮草莓怎樣長時間保存 冬季草莓保鮮儲存方法

草莓保存首先需要將買回來的草莓上的水分完全晾乾，一定要注意不能清洗，因爲草莓表面上的水分會加快腐壞。將水分晾乾之後就需要準備一個保險盒，將草莓放進去，蓋上蓋子就可以將草莓放進冰箱冷藏了，我們在購買草莓的時候買半熟的草莓會存放更長的時間。

草莓怎麼樣保存比較新鮮

  草莓上市的時間短，經常是沒有感覺到吃多久時間，就已經買不到了。但是這個草莓不像蘋果那樣容易儲存，時間長了會壞掉，所以也不能多買了。

  其實用到合理的方法，新鮮的草莓也可以存放差不多一週的時間以內不會壞掉。那麼，冬季新鮮草莓怎麼長時間保存呢？

不要清洗

  買回來的草莓就是吃多少洗多少，洗多了一天吃不掉第二天就要壞掉。所以買回來後不要一股腦地都清洗了，估計一下自己一次可以吃掉多少，就清洗多少，如果不夠還可以再次清洗。

先晾乾表皮

  新鮮的草莓外表是有一些潮溼的，可以鋪一張廚房用紙，然後將草莓放上去，晾一會。將表面的水分全部晾乾掉，因爲有水分會加快草莓的腐壞，乾燥一些的表面要更好一些。

保鮮盒保鮮

  比較推薦大家的就是保鮮盒，因爲保鮮盒可以避免擠壓草莓，當然瞭如果有乾淨的放雞蛋的盒子也是可以的。正好一個凹陷的位置放置一個草莓，以免草莓多了，最底下的草莓都要被擠壓的出水。

冷藏保鮮儲存

  常溫放置是不行的，最好的地方就是冰箱冷藏，放置在容器中擺好之後，就可以放到冰箱中了。這樣低溫的環境，可以較長時間保持草莓的新鮮，並且拿出來後涼涼的，吃着味道也更好。

買半熟

  熟透的草莓只能是儘快吃掉，雖然這種口感好，但是要想最好的留住味道，還是買半熟的更好一些。

  比如略微有一點發白還沒有紅透的，再就是摸着有一些硬還沒有徹底柔軟的。這種因爲沒有徹底成熟，所以放在冰箱內也更容易保存。

  有朋友擔心這種味道會不會不太好，其實經過一段時間的放置，一樣的也會變紅。草莓的味道也會慢慢的變甜，其實味道的差距不會很大。

草莓表皮發白是爛嗎

  草莓是一種使用農藥比較多的水果，並且這種水果因爲表皮太軟所以還不能太多次清洗。

  所以大家可以洗之前先用水多浸泡一段時間，然後再去輕柔的清洗。但是有些網友會發現自己買的草莓表皮上面有點發白了。

  草莓表皮發白可能是還沒熟透，如果你摸着白色地方是發硬的，不會出水的，就是沒熟。

  如果白色區域有點像長黴，按壓是軟的還流水，就是壞了，建議不要食用。