苦蕎茶能直接吃嗎

苦蕎茶是可以直接食用的，雖然它的味道有些苦，但細細品嚐會有回甘，可以直接用熱水沖泡，沖泡後苦蕎茶葉也可以直接吃掉，苦蕎茶儘量用沸水沖泡，這樣它的口感會更好，其次一定要注意用水和用量以及沖泡的次數，切忌1小袋茶泡一大杯水，苦蕎茶一般沖泡5次左右就可以了，這樣味道和營養會更佳。

  喝苦蕎茶是對人體健康非常有利，苦蕎內包含的大量粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養成分，從而達到有效治療便祕的效果，因爲它生長在高寒山無污染區，所以是非常健康的粗糧製品，期服用可以起到保健、治病的作用。

苦蕎茶直接吃

  苦蕎茶是可以直接食用的，雖然它的味道有些苦，但細細品嚐會有回甘，可以直接用熱水沖泡，沖泡後苦蕎茶葉也可以直接吃掉。

  苦蕎茶的吃法主要就是用開水沖泡，首先儘量用沸水沖泡，這樣它的口感會更好，其次一定要注意用水和用量以及沖泡的次數，切忌1小袋茶泡一大杯水，苦蕎茶一般沖泡5次左右就可以了，這樣味道和營養會更佳。

苦蕎茶的功效與作用

  苦蕎茶能夠降低血糖和血清膽固醇，幫助輔助治療糖尿病患者和各種由糖尿病引起的併發症，而苦蕎茶富含的膳食纖維及多種氨基酸能夠幫助促進腸道蠕動，幫助人們減肥瘦身，另外苦蕎茶含有的蘆丁成分可以擴張血管，還可以治療心絞痛，心肌梗塞等心臟類疾病。

苦蕎茶禁忌

  過敏嚴重的人不宜喝苦蕎茶，否則可能引起皮膚瘙癢、哮喘等症狀，低糖人士儘量不要飲用，以免加重病情，孕婦雖然可以喝，但是要注意不能多喝，以免影響胎兒發育，嬰幼兒要慎喝苦蕎茶，最好等到孩子6歲以後再適量喝苦蕎茶促進身體發育。