喜溼耐澇的蔬菜有哪些品種 澇地種什麼蔬菜好

喜溼耐澇蔬菜有芋頭、菠菜、黃瓜、絲瓜、葫蘆、番茄、生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、葉甜菜、苦苣、芹菜、苦苣、蕹菜、茭白、蓮藕等，其中蕹菜是不怕澇的蔬菜，喜歡在水分充足而且肥力大的環境下生長，但是它不耐低溫，遇霜凍莖、葉枯死，在南方地區種植廣泛。

  在我們的日常生活中，經常能吃到許多不同類型的蔬菜，有些蔬菜對環境的適應性比較強，適合在溼潤的環境中生長，而且也比較耐積水。

  喜溼耐澇蔬菜有芋頭、菠菜、黃瓜、絲瓜、葫蘆、番茄、生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、葉甜菜、苦苣、芹菜、苦苣、蕹菜、茭白、蓮藕等。這些蔬菜在經常會被水浸掉的澇地可以種植，而且其本身就相對喜水，充足的是水分讓其生長更好。

1、生菜

  生菜喜溼耐澇，生長期間需要提供充足的水分，定植一週後澆1次緩苗水，生菜根系發達，葉子上有臘質，有着很強的耐旱性，在肥沃溼潤的土壤裏栽培生菜產量高、品質好。

2、苦苣

  苦苣是不怕澇的蔬菜，對環境的適應性廣，生長習性喜歡水、嗜肥、不耐乾旱，喜溼潤、肥沃且肥沃的土壤，生長於山坡或山谷林緣、林下或平地田間、空曠處或近水處。

3、蕹菜

  蕹菜是不怕澇的蔬菜，喜歡在水分充足而且肥力大的環境下生長，但是它不耐低溫，遇霜凍莖、葉枯死，蕹菜原產於南方地區，在南方種植範圍是比較廣的，4～10月都能生長。

4、茭白

  茭白又叫菰，本就生活在水中，不怕澇，是多年生淺水草本，原產中國及東南亞，在亞洲溫帶、日本、俄羅斯及歐洲有分佈，全草爲優良的飼料。

5、蓮藕

  蓮藕本就生活在水塘中，喜歡溼潤的環境，不怕澇，生長環境不宜缺水，屬木蘭亞綱，山龍野目植物，喜歡溫暖的環境，不耐陰，適合在向陽處生長。