毛豆上市季節

毛豆是生活中常見的農作物，每年的夏季毛豆會大量上市，毛豆在我國有着幾千年的歷史。毛豆適合種植在有光照半隱蔽的地方，因爲毛豆生長期對溫度很敏感，溫度過高容易導致毛豆生長停滯；毛豆中含有大量的營養成分，有很高的營養價值。

毛豆，是大豆作物中專門食鮮的一種蔬菜豆，也是一種常見的農作物，其實就是新鮮的黃豆，因其豆莢上有細毛，因此被叫做毛豆。那毛豆上市季節是什麼時候，一般在5～6月就能採摘，在夏秋兩季會大量上市，是吃毛豆的好季節。

毛豆起源於中國，有着幾千年的種植歷史，是人們非常喜歡的一類蔬菜。毛豆具有很高的食用價值，含有大量鉀鎂元素、植物蛋白以及各種維生素等營養成分，多吃能有益健康。

食用毛豆還能預防中暑以及治療因食慾不振引起的營養不良，毛豆中含有的膳食纖維高達百分之四十，是蔬菜中纖維含量最多的，但腹瀉患者最好不要食用毛豆，可能會加重病情。

毛豆一年四季都可種植，根據所在地區的溫度環境，可以適當調整種植時間，毛豆生長期間需要大量的磷鉀肥，因此一般主要施加這兩種肥料。如果肥水不足，則容易出現黃葉現象，因此可以及時使用草木灰，能起到很好的防治作用。