毛豆是夏季和秋季的蔬菜,在這兩個季節會大量上市,具體的時間是在6月到9月之間。通常是在春季初的時候開始種植,夏季就可收穫採摘,也是這個時間段陸續上市的,市面上能購買到。它有較高的營養價值,食用方法也有很多種,食用後對身體健康有好處。