紅鳳菜的功效與作用

紅鳳菜全草都可以入藥，而且是高營養價值的綠色蔬菜，也被人們稱爲補血菜，經常食用紅鳳菜既能保健身體，也能預防疾病，還具有清腸排毒、預防上火、清熱涼血等功效。

  紅鳳菜全草都可以入藥，而且是高營養價值的綠色蔬菜，也被人們稱爲補血菜，經常食用紅鳳菜既能保健身體，也能預防疾病，還具有清腸排毒、預防上火、清熱涼血等功效。

紅鳳菜特點

  紅鳳菜特點是比較明顯的,它的葉子兩面的顏色區別很大，其中正面是綠色的,而背面卻是紫色的，有些還是紫紅色的，而且兩面均是光滑無毛的。

紅鳳菜的功效與作用

1、潤滑腸道：紅鳳菜含有大量膳食纖維和天然果膠，能潤滑腸道，加快腸道蠕動，縮短排便時間，從而起到潤滑腸道的作用。

2、清熱解毒：紅鳳菜是涼性蔬菜，能清理人體內的熱氣，加快人體內有害物質代謝，防止人體因熱毒過重而出現疾病，從而達到解毒的作用。

3、 健胃鎮咳 ：紅鳳菜的根莖食用更具有止渴、解暑的功效，而葉則具有健胃鎮咳的作用，可煎湯內服，有利於緩解脾胃消化不良和咳嗽症狀。

紅鳳菜禁忌

1、腹瀉的人：紅鳳菜是一種涼性的野菜，當腹瀉的人吃後，會加重腹瀉，吃得多，會導致腹瀉嚴重，出現脫水的現象。

2、消化不好：就是腸胃不好，這類人羣包括幼兒、便祕人羣、生病的人，尤其是有肝病或者肝臟不好的人，這些人吃了紅鳳菜會導致消化更差。