油茶籽什麼時候採摘合適 幾月份採收好

油茶籽一般在寒露到霜降採摘。油茶籽由於種植時間的不同，採摘時間也是不同的，不過多集中在寒露到霜降這個時間段，只有一小部分是在立冬的時候採摘的。直接在油茶樹上採摘鮮果，然後再集中在一起處理出籽，這是最常見的採摘方式了。

  油茶是一種非常容易栽培的植物，種子在種植一年後左右就能成熟，多是在10-11月上旬成熟上市的，購買的話也一定要選擇新鮮採摘的。

油茶籽採摘時間

  油茶籽由於種植時間的不同，採摘時間也是不同的，不過多集中在寒露到霜降這個時間段，只有一小部分是在立冬的時候採摘的。

油茶籽採收方法

1、摘果

  摘果是就是在果實成熟時，直接在油茶樹上採摘鮮果，然後再集中在一起處理出籽，這是最常見的方式了。

2、收籽

  可以等到果實自然成熟後，從樹上落下來，這個時候再進行收撿，但是這種方法的採收時間長，如果遇到陰天下雨的花，是很容易黴爛變質的。

油茶籽採摘後處理

  1、油茶果實再採摘之後，可以在其中拌入少量的石灰，然後堆漚3-5天，完成油脂後熟過程，在天氣晴朗的時候，可以將其推開翻曬2-4天，等到茶果自然開裂，裏面的茶籽就是分離出來了。

  2、油茶籽的儲藏時間一般不會超過5個月，所以在收集只好走，需要儘快運送並加工成油才行。