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來源:百花花卉谷
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春天可以吃的野菜有槐花、榆錢、香椿芽、馬齒莧、蒲公英、車前草、灰灰菜等等。其中薺菜在我國北方的家庭經常出現,常常用做餃子餡,或者用來做菜包子。它富含多種氨基酸和維生素,而且綠色無
污染
。
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