黃岩橘子一般在9-10月採收,10月中旬就能上市了。通常在雨天或露水沒幹的時候不要採,採收時要戴上手套,並且用剪刀將果柄一起剪下,之後再剪平果蒂即可。這種橘子是我國浙江省台州市黃巖區的特產,有着很悠久的種植歷史,同時味道也很不錯。