蘿蔔是秋冬季節的蔬菜,通常是在八月份前後播種,到10月份開始採收,上市。不過它的品種較多,且現在反季節種植的技術也很發達,因此一年四季在市面上都能購買到,隨時都有新鮮的蘿蔔上市。但還是建議在秋季和冬季食用,食用價值會更好,口感上也會更好。