韭苔是什麼季節的蔬菜

韭苔是夏季的蔬菜，通常是在7月到8月之間採收上市的，這個時間段的韭苔比較嫩，食用起來口感更好，且價格相對也會更便宜。不過現在的種植技術非常發達，市面上幾乎四季都能購買到，比較常見。它裏面含多種的營養物質，食用方法也有很多種，食用後對健康有好處。