什麼是苦杏仁
苦杏仁爲薔薇科植物山杏,夏季採收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,曬乾。別名:杏仁。
杏仁分兩種:南杏仁無毒,北杏仁含微弱毒素。
苦杏仁是否有毒
苦杏仁有毒性,一般在吃後1小時左右開始,主要表現出神經中毒症狀。初時嘔吐、噁心、頭痛;繼則心悸、胸悶、全身乏力;最後常因呼吸麻痹而死亡。有降氣止咳平喘,潤腸通便。用於咳嗽氣喘,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便祕作用。
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