巴旦木和杏仁在品種/形狀/大小/氣味上的區別

  巴旦木和杏仁在日常生活中總是很困惑，一些不道德的商人會根據這種現象祕密地提高價格。在品種，形狀，大小，氣味，皮膚顏色，硬度等方面，兩者之間的區別非常明顯。如果您能清楚地區分，您就不會在市場上買錯堅果。

  1.分類

  在我國，帕丹木常與杏仁混爲一談，但這兩件事不是一種，它們是完全不同的堅果品種。杏仁是杏仁的核心，而Padanwood是杏仁的核心。根據嚴格的植物學區別，兩者在種類上是不同的。

  2.形狀辨別

  在形狀上，也可以清楚地看到Padan木材和杏仁之間的差異。杏仁是橢圓形的扁圓形，頂部是圓形，底部是尖的。帕丹(Padan)木材平坦而長，整體看起來更像規則的橢圓形。查看更多，您可以直接查看水果一端是否有尖嘴。

  3.尺寸差異

  與杏仁的大小相比，杏仁的果實比帕丹的果實小得多。由於品種的差異以及在國外引進的巴丹樹的改良栽培，果實的大小更加豐滿。杏仁的表面較深，皮膚薄而褐色，而Padan的木材則淺黃色。

  4.氣味分化

  Padan木頭在鼻子旁邊聞到氣味。它具有特殊的香氣和甜味，而杏仁也聞起來很香，但它們夾雜着苦味。另外，杏仁殼比帕丹木更硬。可用手指輕輕刮擦即可切割Padan木頭，而杏仁殼則需要用剪刀或錘子打碎。