四月份適合種什麼蔬菜

四月份適合種的蔬菜比較常見有油菜、韭菜、空心菜、芹菜等，這些蔬菜都比較喜歡在溫暖溼潤、光照充足的環境下生長。且在四月份播種之後，在夏初或夏末都能夠收穫，具有很高的經濟價值和食用價值。

1、油菜

很多菜農應該都想知道四月份適合種什麼蔬菜，油菜是四月份適合種的蔬菜之一。它是一種溫涼環境蔬菜，對土質要求不高，對環境具有較強的適應能力，適宜生長的溫度在10～22℃左右。

2、韭菜

韭菜是一種淺根性植物，在種植的過程中對水分的要求比較高，不耐高溫，適合生長的溫度在15～25℃左右。它還被稱作是壯陽草，有補腎壯陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便等功效。

3、空心菜

空心菜比較喜歡生長在溫暖溼潤、光照充足的環境，適合生長的溫度在25～30℃左右，但它具有一定耐高溫能力，在35～40℃氣溫下也能正常生長，在我國長江流域各個省份地區都有大量培育。

4、芹菜

芹菜屬於半耐寒性蔬菜，比較適合在低溫的環境中生長，種子發芽期適合的溫度在15～20℃左右，溫度低於15℃或高於25℃左右會延遲種子發芽的時間，而四月初氣溫穩定後剛好適合芹菜生長。