蒜頭髮芽還能吃嗎

蒜頭發芽了是沒有毒的，所以，只要蒜頭沒有出現變色、發黴、腐爛的現象，就算是發芽的話，也是可以吃的，因爲吃了沒有什麼害處，吃了發芽的蒜頭後，可以增加腸道蠕動的速度，有效的調節腸胃的功能，但是發芽的蒜頭還具有一定的刺激性，如果食用過多的話，有可能會出現腹瀉、腹痛的現象。

  蒜頭髮芽的情況，只是蒜頭在適合的外界條件下，利用其自身的貯藏養分，而形成另一種形式的食用產品，所以也是正常的現象，蒜頭髮芽不代表腐爛。

蒜頭髮芽了可以吃嗎

  蒜頭髮芽了是沒有毒的，所以，只要蒜頭沒有出現變色、發黴、腐爛的現象，就算是發芽的話，也是可以吃的，因爲吃了沒有什麼害處。

蒜頭髮芽吃了會怎樣

  吃了發芽的蒜頭後，可以增加腸道蠕動的速度，有效的調節腸胃的功能，但是發芽的蒜頭還具有一定的刺激性，如果食用過多的話，有可能會出現腹瀉、腹痛的現象。

蒜頭怎樣保存不發芽

  1、想讓大蒜在短時間內不發芽的話，就可以放在陰涼通風處，這樣的話它的溫度也是適宜的，是不容易發芽的，但是這種方法也是隻能保存幾天時間，如果時間過長的話，蒜頭還是會出現變熱發芽的情況。

  2、將包裹好的大蒜直接放入冰箱當中的冷藏保鮮，這樣的話能夠在一定的恆溫之下，讓大蒜保持新鮮而不發芽。