西洋參長什麼樣子

西洋參新鮮的時候和人蔘外形是差不多的，不是很好分別，但是西洋參比人蔘要白一些，根鬚更容易折斷，所以市面上售賣的西洋參一般都剪掉了根鬚，而人蔘的根鬚就很全。