紅薯是蔬菜嗎

紅薯是蔬菜，是一種十分健康的食品，具有非常豐富的營養，有利於人體吸收。紅薯不僅可以煮着吃，蒸着吃，還可以作爲各種點心。紅薯的枝葉可以摘下來去炒菜，也是一道十分美味的菜餚。