胡蘿蔔做菜剩下的蘿蔔梗還可以種出美味菜品

  美食胡蘿蔔時，一般 會把上邊的梗頭除去，但要是略微動個腦子，將平常丟掉無需的梗頭，拿個淺盤或者盤子天賦加點水，就能培育出漂亮繁茂的羽葉，且你必須不清楚，胡蘿蔔葉比肉質地的根處大量了6倍的維生素C呦！現採新鮮葉子不管拌涼菜、炒食、打汁或醃漬成雪裏紅全是一條營養成分實足的美味菜餚。

  胡蘿蔔葉具備推動食慾、促進消化等功效。

  用於種植的胡蘿蔔不必去皮，也不能將胡蘿蔔梗頭切的過薄，由於葉片的生長髮育必須靠胡蘿蔔所出示的養份，厚一點兒能夠長得較繁茂，即便是冷凍過的也沒事兒，要是沒有變黑或乾癟，切下來頂部3cm厚的部分，就能夠種植出葉片。

  只必須輕微的日照

  種植上，盤底需留0.5cm上下的水，夏季每日必須加水，放到有光源的地區，日光燈管還可以，氣溫溫暖時大概第5天就會生出新芽，越大的胡蘿蔔，所出現的嫩芽和葉片也會較爲多。

  嫩芽剛開始生長髮育上比較遲緩，本來細細地一條的葉片，漸漸地開啓來，必須點細心等候喔！

  約10釐米就能剪下來葉片製做美食。

  越來越進行的葉片，好像一隻翠綠色的翎毛，一般 1個胡蘿蔔梗頭，大概能夠長2-3片、10cm上下的綠葉子，等你葉片進行來便能夠採收服用，採收後，假如籮卜剛開始變質還要丟掉，再用新的籮卜種植。

  採摘羽毛狀的胡蘿蔔葉時，看見搖曳生姿的葉片形狀，非常容易令人癡迷，挨近一聞，還能嗅到有股淺淺的籮卜味，揉合了葉片的芳香，很合適應用在美食中的女配角，雖不值一提卻具備畫龍點晴之效喔！