有什麼蔬菜可以當水草種植

圓蔥頭站隊水培隊列整齊。這是冬天我的主打蔬菜盆景。作爲山東人，對各種蔥的偏愛會讓南方人咋舌。圓蔥放久了發芽，我幫她們個個洗的白白嫩嫩，放在水盆裏。遠看是不是像一列水仙？不過不過，只能吃不能看花。

水芹菜，一頓吃不完的芹菜留出嫩芽部分，放在合適的水杯裏，又能保鮮又能繼續抽芽茁壯。吃的時候格外嫩嫩的，別有一番滋味上心頭。

白菜，在老家拿回來的白菜在有暖氣的房間裏，很快就會失去水分幹葉。這樣放在水瓶裏保鮮不說，如果是時間長了還能散葉開花。不過，想看花最好是用白菜蒂部稍稍保留一點菜心。

紫甘藍，不知誰還有我的創意，請忽略所有容器。這個放水裏比較早根鬚都白白長長的了。菜頭長沒長我不知道。但是回家看到我這一排的菜菜，心情格外明朗。生活就是在繁瑣中找到簡單的樂趣。
韭菜要是當水草養植必須要有完整根鬚，我是把她栽在盆裏的。還有好多啊，紅薯，土豆，大蒜都可以水培，並且欣賞之餘完全可以就地取材食之。