靈芝草的功效與作用及食用方法

靈芝草中富含多糖、靈芝酸、蛋白質、氨基酸等成分，具有補氣益血、養心安神、調節免疫、預防慢性病之功效，多用於治療神經衰弱、慢性支氣管炎、肝炎、高血壓、冠心病、糖尿病、白細胞減少等，靈芝草可以和烏龍茶一起用沸水沖泡，有益氣補精，固本健身的功效。

  靈芝一種中藥，也叫做靈芝草、三秀、木靈芝、菌靈芝，是傳統名貴藥用菌，兼具中藥的保健功能和食品的營養功能，具有補氣安神，止咳平喘的功效，它作爲中國的一種傳統補品，受到國內外的廣泛關注。

靈芝草的功效與作用

  1、靈芝草藥性爲平性，可以適量的食用，在增強人體免疫力，調節血糖，控制血壓，預防腫瘤，保護肝臟，促進睡眠等方面均具有顯著療效。

  2、靈芝草中富含多糖、靈芝酸、蛋白質、氨基酸等成分，具有補氣益血、養心安神、調節免疫、預防慢性病之功效，能緩解人體免疫力低下，精神狀態差，睡眠不佳等狀況。

  3、靈芝草歸心、肺、肝、腎經，是一種很好的補品，適合在秋季和冬季食用，可以補氣益陰，養心安神，固本健身，目前臨牀上多用於治療神經衰弱、慢性支氣管炎、肝炎、高血壓、冠心病、糖尿病、白細胞減少等。

靈芝草食用方法

  1、泡茶：準備靈芝草10克，烏龍茶5克，將靈芝切成薄片與茶葉一起用沸水沖泡，也可將靈芝、茶葉稍加煎煮後飲用，隨意頻飲，有益氣補精，固本健身的功效。

  2、煲湯：準備靈芝草100克切片、土雞1只，放在鍋裏面蒸煮，在裏面還可加入枸杞子、麥冬、瘦肉、陳皮、鮮姜、紅棗等，枸杞、桂圓適量。

靈芝草食用禁忌

  食用靈芝草時，要少吃生冷食物、濃茶、辛辣油膩食物、蘿蔔、腥羶類食物，因爲這些物質會化解藥力，減少靈芝草的療效，有的會降低吸收，更有的會產生有害的影響。