百香果保存的話,可以放在乾燥通風的環境下,這種方法一般只可以保存個把星期左右,一般來說,10-15度的溫度是最適宜存放百香果的。如果想更久的保存百香果的風味,可將它加工成各種食物,方便長期保存。
百香果介紹
百香果是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,長約6米;莖具細條紋,無毛;花瓣5枚,與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3-4釐米,無毛,熟時紫色;種子多數。百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神氣保健作用。
百香果保存的話,可以放在乾燥通風的環境下,這種方法一般只可以保存個把星期左右,一般來說,10-15度的溫度是最適宜存放百香果的。如果想更久的保存百香果的風味,可將它加工成各種食物,方便長期保存。