豆角怎麼洗才幹淨

要想將豆角清洗乾淨，需要先將豆角掐頭去尾，撕去豆角兩側豆角筋，然後放入清水中浸泡5分鐘左右，之後進行反覆搓洗，這樣就可以確保將豆角完全清洗乾淨。如果想將豆角上的農藥洗乾淨，可以在水中加入少許鹽、小蘇打，將豆角浸泡一段時間後再用流水多衝洗幾遍就可以了。

吃豆角的功效和好處

  吃豆角有非常多的功效和好處，它裏面含有的維生素可以幫助消化，增進食慾，而且它含有很多的粗纖維較，孕婦食用可有效緩解孕期便祕的狀況，此外，適量吃豆角還可以預防急性腸炎，並且有一定的抑制癌細胞的作用。