白蘿蔔性是偏寒,但是作爲食療,性味就會變得平和,主要的功效就是消食下氣,化痰平喘,對於小孩子,如果能耐受,這個是一種特別好的食療材料,建議定期可以作爲煲湯的材料來服用,可以防止食滯,對於一般的痰咳也有一定的作用。
中醫認爲白蘿蔔味辛、甘,性涼,歸屬於脾經、胃經、肺經及大腸經,具有消食、下氣、化痰、止血、利尿、解渴的功效,可以用於治療消化不良、食積脹滿、吞酸、腹瀉、吐食、腹瀉、咳嗽、咳痰、咽喉不利、便血、淋濁等病證。
白蘿蔔屬於熱性還是涼性
白蘿蔔性是偏寒,但是作爲食療,性味就會變得平和,主要的功效就是消食下氣,化痰平喘,對於小孩子,如果能耐受,這個是一種特別好的食療材料,建議定期可以作爲煲湯的材料來服用,可以防止食滯,對於一般的痰咳也有一定的作用。
吃了有什麼好處
白蘿蔔吃了可以提高人體的免疫力,在冬季適量的食用一些可以起到一定的預防感冒作用,長期食用白蘿蔔可以降低血脂,軟化血管,穩定血壓,預防冠心病等,它還有促進消化的功能,根莖部位有澱粉酶及各種消化酵素,能夠分解食物的澱粉和脂肪。
吃了有什麼壞處
白蘿蔔吃多了就不好了,例如老是放屁、皮膚變黃、脾胃虛弱這些,值得注意的是,服用人蔘滋補藥物時不宜食用本品,以免影響療效,白蘿蔔的主要作用是調節氣,但是建議身體虛弱的人不要多吃,不鼓勵進食太多。
吃白蘿蔔禁忌
吃白蘿蔔是有很多需要注意的,與絲瓜一起吃會傷元氣,如果是和木耳、銀耳一起吃就會引發皮炎,要注意胡蘿蔔中含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩種蘿蔔的營養價值都大爲降低,並且脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食白蘿蔔。