柚子熟透了能吃嗎

柚子熟透能吃，最好將柚子皮剝去，查看柚子肉是否變質，如果柚子肉沒有變質，就可以食用，如果柚子已經變質，就不能吃了。沒熟的柚子不能吃，會中毒的，因爲沒熟的柚子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使血液濃度明顯增高，影響肝臟解毒，使肝功受到損害。

柚子熟透能否吃

  柚子熟透能吃，最好將柚子皮剝去，查看柚子肉是否變質，如果柚子肉沒有變質，就可以食用，如果柚子已經變質，就不能吃了。

柚子沒熟透能否吃

  沒熟的柚子不能吃，會中毒的，因爲沒熟的柚子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使血液濃度明顯增高，影響肝臟解毒，使肝功受到損害。

柚子熟過頭樣子

  熟透的柚子肉發軟變大，不是一粒一粒的，是散狀的，而且還會綻開，就沒有清香的味道，口感也會有酒味，酒味過大就不要吃了，可能影響口感。

熟透柚子功效

  1、有助消化：能治療食少、口淡、消化不良等症狀，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

  2、促進傷口癒合：熟透的柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病有良好的療效。

  3、防癌防中風：中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助於預防腦中風。而且柚子富含維生素C和鈣元素，有助於防止腸癌和胃癌的發生。

熟透柚子吃法

  柚子多是生食，就是將柚子皮剖開，取出果肉直接食用，也可以製成柚子茶，具體做法如下：

  1、準備好柚子和冰糖，最好取一些蜂蜜，製作的過程中一定把柚子先泡上十分鐘爲好。

  2、最好將柚子弄成細絲，然後放在鍋裏慢慢熬，讓柚子充分吸收冰糖的甜味。