菠菜是生吃好還是熟吃好

菠菜熟吃好，它是不能生吃的，生菠菜含有較多草酸，容易與體內的鈣結合成草酸鈣，使人體難以吸收鈣質。如果要吃生菠菜，那也要用開水焯一下，除去大部分的草酸再吃。熟菠菜中含有大量的粗纖維，熟菠菜能夠加快腸道的蠕動，使大便能夠快速生成和排出。

熟吃菠菜

  熟吃菠菜最佳時間：熟吃菠菜沒有什麼禁忌，平時什麼時間吃都行，它是人們日常生活中一種常見的蔬菜，營養十分豐富。

  熟吃菠菜好處：熟吃菠菜能預防痔瘡，熟菠菜中含有大量的粗纖維，熟菠菜能夠加快腸道的蠕動，使大便能夠快速生成和排出。

  熟吃菠菜壞處：熟吃菠菜本身對人體並沒有什麼害處，主要是煮熟之後，會損失掉一些維生c，但這並沒有什麼影響。