胡蘿蔔是水果嗎 是水果類還是蔬菜類

胡蘿蔔不是水果，而是一種蔬菜，因爲胡蘿蔔是植物的根莖，而水果是植物的果實，不過胡蘿蔔是既可以生吃，也可以熟吃的，其中的膳食纖維是非常豐富的。

胡蘿蔔屬於水果嗎

  胡蘿蔔不是水果，而是一種蔬菜，因爲胡蘿蔔是植物的根莖，而水果是植物的果實，不過胡蘿蔔是既可以生吃，也可以熟吃的，其中的膳食纖維是非常豐富的。

胡蘿蔔的功效與作用

  1、益肝明目：胡蘿蔔中的維生素A和胡蘿蔔素的含量都是很高的，經常食用的話有着補肝明目的作用，還可以治療夜盲症。

  2、利膈寬腸：胡蘿蔔中的植物纖維比較豐富，而且容易膨脹，可以增強腸道的入冬，有着潤腸通便的作用。

  3、增強免疫力：胡蘿蔔素可以增加人體的免疫軾能，還能在一定程度上預防上皮細胞癌變。

胡蘿蔔品種與產地

  胡蘿蔔是一種常見蔬菜，它的品種是很多的，比較常見的有汗城六寸、紅森胡蘿蔔、心黑田五寸、超級紅芯、日本雜交胡蘿蔔、法國阿雅等。

  胡蘿蔔原產於亞洲西南部，我國各個省份幾乎均有種植，其中山東、河南、浙江、陝西、雲南等省份是我國胡蘿蔔的主要產區。