冬瓜不屬於水果,而是一種蔬菜,因為冬瓜是不可以直接生吃的,需要經過烹飪才可以食用,它是葫蘆科冬瓜屬的植物,屬於涼性食物,具有清熱解毒、利溼消腫的作用,另外冬瓜可以調節免疫系統,還有改善腎臟的功能的功效,而且熱量比較低,還有減肥美容的功效。
冬瓜屬於水果嗎
冬瓜不屬於水果,而是一種蔬菜,因為冬瓜是不可以直接生吃的,需要經過烹飪才可以食用,它是葫蘆科冬瓜屬的植物,屬於涼性食物,具有清熱解毒、利溼消腫的作用,較為合適溼熱體質的群體服用。
冬瓜的功效與作用
1、冬瓜有利尿消腫的作用,主要是因為冬瓜當中含有較多的鉀元素,而鈉含量比較低,適合高血壓、腎臟功能不好或者水腫的病人食用,可以起到消腫作用。
2、冬瓜有減肥的功效,冬瓜當中含有丙醇二酸,它可以抑制糖類物質轉化為脂類,冬瓜裡面沒有脂肪,含有的熱量也非常低,能夠防止人體發胖,有助於瘦身造型。
3、另外冬瓜有護腎的作用,可以調節免疫系統,還有改善腎臟的功能的功效,冬瓜中含有的維生素B1和C這些物質,具有一定的抗癌防癌功效,冬瓜子含有的成分可以抑制面板黑色素的沉著,達到潤膚美容的效果。
冬瓜品種與產地
按照冬瓜果實的大小,可以將冬瓜分為小型品種、中型品種和大型品種,按照果皮有沒有蠟粉可以分為白皮品種或者粉皮品種、青皮品種兩個品種。
冬瓜原來分佈在中國的南部及印度地區,我國各地區都有著廣泛的種植,主要產地包括廣西、廣東、海南、山東、江蘇、四川、河南、福建等省。