空心菜種植方法和技術

1、種植時間

空心菜適宜在光照充足、高溫多溼的環境中生長，種子在15攝氏度以上會萌芽，因此最佳的種植時間在4-7月，而北方地區溫度相對較低，空心菜一般在6-8月播種。

2、土壤要求

空心菜喜歡在粘重、有機質含量豐富的土壤中生長，種植時要選擇土層深厚、富含營養元素以及排灌便利的田塊，將土壤中的雜草清理乾淨，讓空心菜正常生長。

3、進行種植

種植空心菜時，要先在土壤中加入腐熟的糞肥或者農家肥，將肥料和土壤攪拌均勻，然後將種子撒入，並澆一次透水，使空心菜種子吸收水分，從而快速生長。

4、施肥管理

空心菜生長期間對肥料的需求較大，等植株長到5釐米左右時，要進行追肥，主要以氮肥爲主，並且給空心菜施肥時，需要將肥料用2-3倍的清水稀釋。

空心菜立秋後能不能種植

空心菜立秋後可以種植，空心菜的品種繁多，而且大多數品種的耐寒性和抗性都很強，一年四季均能種植，栽種後一個月左右即可採收，生長速度極快，而且能夠多次採摘，可食用價值高。

空心菜的肥水管理

空心菜定植成活後，需水量和需肥量大，要經常追肥、水，肥料以稀薄的人糞尿和速效氮肥爲主，掌握前輕後重的原則，夏季高溫期注意噴水降溫，或者用赤黴素溶液對幼苗葉面噴霧，促使莖葉旺盛生長。

空心菜怎麼防治病害

空心菜的炭疽病可以用80%代森錳鋅可溼性粉劑600倍液加以治療，植株苗期噴灑0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀，以增強抗病力，減少病害侵染，發現白斑病後，去除病枝、病葉、病株，然後撒施生石灰。