食莖的植物有哪些

食莖的植物有很多種，一般在生活中比較常見的食莖的植物有甘蔗、甜稈、蓮藕、生薑、芋頭、萵苣、茼蒿、菜心和芥藍這幾種，且食莖的植物最鮮明的特點就是可食用的部分不是果實，而是植株的莖部，一般這類植物的莖部會長得比較筆直，並且含有豐富的水分。

食莖的植物有哪些

  食莖的植物最鮮明的特點就是可食用的部分不是果實，而是植株的莖部，一般這類植物的莖部會長得比較筆直，並且含有豐富的水分。

  食莖的植物有很多種，一般在生活中比較常見的食莖的植物有甘蔗、甜稈、蓮藕、生薑、芋頭、萵苣、茼蒿、菜心和芥藍這幾種。

甘蔗

  甘蔗是食莖的植物，屬於食莖的植物中的禾本科類，甘蔗的根狀莖比較粗壯，屬於實心的草木，莖部分有好多節，屬於喜光和喜溫的植物。

甜稈

  甜稈是食莖的植物，屬於食莖的植物中的禾本科類，甜稈的稈比較粗壯，並且富含豐富的汁液，味道甘甜，具有較強的抗旱和耐貧瘠的能力，屬於喜溫的植物。

萵苣

  萵苣是食莖的植物，屬於食莖的植物中的菊科類，萵苣的莖是直立的，莖葉是倒披針行的，頂端比較尖，屬於耐寒的植物，比較喜歡涼爽的氣候。

芥藍

  芥藍是食莖的植物，屬於食莖的植物中的十字花科類，芥藍的莖部長有分枝，邊緣具有不規則的裂齒，具有很好的耐熱性，喜歡溫和的氣候。