食根的植物有哪些

食根的植物具有很多種，一般生活中比較常見的食根的植物有山藥、紅薯、竹筍、桔梗、山豌豆、槐樹、大蒜、馬鈴薯、蘿蔔、甘藍、生薑和芋頭這幾種，且食根的植物的特點就是根部爲了儲存大量的養分會長得比較肥大，並且這些肥大的根部還會具有豐富的澱粉和糖分含量，可以用來食用。

食根的植物有哪些

  食根的植物的特點就是根部爲了儲存大量的養分會長得比較肥大，並且這些肥大的根部還會具有豐富的澱粉和糖分含量，可以用來食用。

  食根的植物具有很多種，一般生活中比較常見的食根的植物有山藥、紅薯、竹筍、桔梗、山豌豆、槐樹、大蒜、馬鈴薯、蘿蔔、甘藍、生薑和芋頭這幾種。

馬鈴薯

  馬鈴薯是食根的植物，屬於食根的植物中的茄科類，馬鈴薯長得是須根，地上的莖部是菱形的，葉子是全緣的，生長期間需要充足的光照和水分，喜歡在冷涼的地方生長。

大蒜

  大蒜是食根的植物，屬於食根的植物中的百合科類，大蒜屬於鱗莖，屬於側芽部分，是由鱗片和幼芽組成的，具有一定的耐低溫能力，生長需要高溫和高日照。

蘿蔔

  蘿蔔是食根的植物，屬於食根的植物中的十字花科類，蘿蔔的根是肉質的，形狀是長圓形的，外皮會有綠色、白色和橙紅色，屬於半耐寒性的植物。

生薑

  生薑是食根的植物，屬於食根的植物中的姜科類，生薑的根莖是扁圓橫走的，會長有分枝，葉子是互生的，適合在溫暖溼潤的地方栽種。

芋頭

  芋頭是食根的植物，屬於食根的植物中的天南星科類，芋頭的塊莖是卵形的，富含豐富的澱粉，主要生長在熱帶地區，屬於喜高溫高溼的植物。