春天該種什麼蔬菜

春天可以種植的蔬菜有很多，可以在剛進入春季的時候種植油菜，它有一定的抗寒能力，所以這時比較適合種植油菜。在3月份種植春大蔥，還可以進行茄子的播種。四月份可以種植青辣椒和春豆角，此時溫度不低適合它們的種子發芽。