紅參也屬於人蔘,因爲紅參是人蔘的熟用品,也就是說將紅參加工以後就成爲人蔘,人蔘是所有參類的總稱。紅參本身屬於五加科人蔘屬的一種被子植物,它的表面呈半透明的紅棕色狀,上面佈滿了皺紋和溝壑,並且還帶有很多鬍鬚。