大頭菜長什麼樣子

大頭菜形狀如球形，葉面紋理清晰，葉片從裏向外一層一層的包裹，葉面光滑，不規則。顏色多爲淡綠色，裏面的葉子略白一些，一般重量在0.8-3千克左右，直徑在10-20釐米左右。維生素含量豐富，營養價值高。