大蒜開花嗎

大蒜會開花。在它果實生長的過程中，其株心會長出一根蒜薹。蒜薹頂端呈包狀，這就是它的花蕾，它盛開的花朵成熟時，會頂破外面的一層膜。呈粉紫色，形狀如同小蒜瓣，有辛辣的味道。