黃桷蘭有花,也有果實。花爲白色,有較濃的香味。有10片花被片,呈披針形,長3-4釐米,寬3-5毫米。心皮多數,但一般是不發育的,成熟後會隨着花托的延伸,形成蓇葖的聚合果,熟後顏色爲鮮紅色。通常是在四月到九月之間開花。結果比較少見,很難看到果實。