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羊奶果的形態特徵
來源:百花花卉谷
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羊奶果爲胡頹子科多年生常綠攀緣灌木,產亞洲熱帶,越南、馬來亞、印度及我國雲南、廣西南部均有分佈,花期10—11月,果期次年3—4月,果實營養豐富,可食率爲73.3—91%,每100克鮮果含粗蛋白質2.45%,粗脂肪2.8%,總糖5.1%,水90.6%,總酸1.45%等。果實多汁無毒,可鮮食也可加工成果汁、汽水、
罐頭
、蜜餞等食品。由於其果實成熟較早,可作水果淡季
市場
和食品工業原料的
新品種
。
羊奶
形態
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