野生黃精有幾種

野生黃精分爲多花黃精、滇黃精以及黃精，分佈在我國各個地區。野生黃精不僅有很好的藥用功效，還能被當做蔬菜日常食用。其中含有大量的營養物質，比如蛋白質和維生素。黃精深受健身人士的喜愛。同時還能有效預防中老年疾病。

常見的野生黃精有幾種，一般分爲黃精，多花黃精以及滇黃精，其中野生黃精主要分佈在我國北方城市以及浙江，安徽和甘肅等。多花黃精分佈在我國南部，陝西以及東北地區。而滇黃精主要分佈在雲貴川地區。

黃精花期爲5～6月，開花之後就會結果，一般果實期是在8～9月。黃精性甘甜，不僅可以用來製藥，還能使用。口感非常爽口。富含大量糖分，脂肪，蛋白質以及維生素等營養成分。既能生吃，也能燉湯。常被當做蔬菜食用。

市場上對黃精的需求逐漸變大，主要是因爲它既能觀賞，還能食用，還有着很大的藥用價值。因此野外資源變少，很多地區開始人工種植黃精。在預防中老年疾病方面，黃精有着很大的作用。

還能根據黃精的味道，分成兩種類型，最快的區分方法就是品嚐它們的味道，口感甜的叫做甜黃精，口感微苦的就是苦黃精。而市場上的藥用黃精通常都是甜黃精製作而成的。