竹筍的生長過程

竹筍剛長出時只會冒一點小芽，這時它的筍體會在土壤中繼續生長，到了生長上升期，竹筍的地下部分會停止生長，竹根會大量抽發。生長旺期竹筍每天能長10～20cm，長得快的時候，它的植株一晚上可以長1m左右，它的筍皮還會掉落。

竹筍又被稱爲筍，它的是竹子的幼芽，可以食用，味道很香脆，竹筍的生長過程也是很有意思的，竹筍是在地下生長的。竹筍剛長出時只會冒一點小芽，這時它的筍體還在土壤中繼續生長，並且長勢很驚人，筍體很粗壯。

竹筍生長速度較快，它的筍體每天能在土壤中長1～2cm，到了生長上升期，竹筍的地下部分會停止生長，竹根會大量抽發，它的根系會長成。之後竹筍會將地下生長轉變爲地上生長，它的生長速度也會由緩慢變得很快。

這時竹筍每天可以長10～20cm，到了生長旺期是珠算長得最快的時候，這時竹筍會繼續像上生長，並且會長處側根。竹筍到了生長旺期，植株會很迅速的向上直線生長，它的植株一晚上基本可以長1m左右，它的筍皮會開始掉落。

竹筍在生長往期會由一開始的顏色變成青綠色，它的植株也會變得很堅硬，到了生長末期，竹筍的幼竹梢部會百年彎曲，它的枝條伸展速度會加快。到了最後竹筍的生長速度會明顯變慢，直到停止生長，它的枝葉也會長出。