山東大白菜的種植方法和時間

山東大白菜的種植時間爲立秋前後，平均溫度達到23~28℃時可進行，種植方法如下：選地整地：要選在土壤肥沃、含有機質豐富的土地中，深翻耙細後作畦，並施加基肥。選種消毒：選抗性好、產量高的品種，種子在溫熱水中浸泡，水溫降到30℃浸泡2個小時。進行種植：採用條播法將種子撒到溝內，種植前要先澆水。

一、種植時間

大白菜喜歡相對冷涼的氣候環境，主要是在秋季進行，一般是以立秋爲節點，可根據每年的氣候情況不同，選擇在立秋前後種植。若立秋時的氣溫還很高，則需推遲幾天種植。大白菜也分早晚熟品種，因此具體種植時間也不同。當平均溫度處於23~28℃時，可選擇種大白菜。

二、選地整地

大白菜對於土壤要求很低，它能適應多種不同的土壤環境，不過土壤肥沃、富含有機質會更適合它生長。但要注意不能重茬種植，儘量是在沒有種植過白菜的土地種植。在種植前一週左右要進行整地，需要先將土地深翻耙細，整地後作畦。爲了讓土壤的肥力更充足，要施加有機肥、氮磷鉀複合肥作爲底肥，將肥料均勻的撒到土壤中，結合耕地將土壤和肥料攪勻。

三、選種消毒

大白菜的品種很多，種植時要根據山東當地的氣候環境選擇品種，要選擇抗病性好、產量高、耐貯運的品種，可選擇膠白1號、膠白7號、膠白8號、87-114、改良青雜3號、膠白秋豐、金秋80等。爲了預防種子上帶有病菌，可把種子浸泡在50~55℃的水中，攪拌，水溫降到30℃時繼續浸泡2小時，之後撈出可種植。

四、進行種植

種植白菜多采用條播法，應在壟中間開一條溝，深度爲0.5-1cm，澆水後把種子撒到溝中，覆土。也可用穴播法，按照株距50-55cm，開長10cm且深0.5-1cm的穴，同樣是澆水後播種。出苗後10天左右進行間苗，把出苗遲、長勢弱的幼苗拔掉。當幼苗長出4-5片真葉要進行二次間苗，條播株距要在10cm左右，穴播的話，則是要每穴保留2-3棵苗。