新鮮的“蔥薑蒜”，沒幾天就變幹，3個方法讓它們保持新鮮！

經常買菜的人應該都知道，這粗姜蒜儘管少不了，但是消耗的話也消耗不了多少，買回來的食材一般都會幹掉，不好保存。不用擔心，今天花花就來教給大家，如何在家種將蔥薑蒜很好的保存好，讓他保持新鮮！

蔥

很多朋友買回來的從沒幾天蔥葉子就乾枯黃葉了，沒關係，今天花花就交給大家一招。我們買回來新鮮的蔥，除了放在冰箱裏保存之外，還可以用一個扁平的容器，裏面放上點水，將蔥給放進去，養活。保持蔥新鮮程度最好的辦法就是將它給養活。慢慢根部就會長出白色的根鬚，我們使用的時候也可以直接拿出來使用。

姜

買回來新鮮的姜，沒過幾天就會發現姜的表皮都已經乾巴發皺了，不能很好的保溼，做飯的時候也沒有那麼清香的味道了。保存生薑有兩個方法，簡單的是找一些沙子，將生薑埋進去就能很好的保溼。另一個比較麻煩的方法就是，用淡鹽水先將姜給清洗一下，然後放在窗戶邊自然晾乾，用保鮮膜包裹好放進冰箱保鮮層裏保存即可。

蒜

其實蒜也是可以用來種植成盆栽的，如果不是想要將它製作成盆栽的話，那就不要使用這個方法了，如果僅用來做菜保存的話。我們可以將大蒜的根部給切掉，僅僅保留大蒜的身體，不讓大蒜自己長芽，然後放在保險袋子裏。用的着的時候可以拿出來使用。方法是不是很簡單呢！