白菜早五號的栽培方法，家庭種菜白菜早五號

  白菜早五號，爲十字花科蕓薹屬，一年生常綠草本植物，這個品種是白菜的早熟品種，從播種到栽培歷經2個月左右即可陸續收穫。生長起來呈現嫩綠並帶包黃心，既可白菜炒食，又可做湯，是家庭中經常食的一種綠色蔬菜，比較適合家庭種菜栽種。下面介紹下家庭種菜白菜早五號，以及白菜早五號的栽培方法。
  

  1、容器與基質
  
  容器：選用中號陶瓦盆爲栽培容器，經洗淨曬乾消毒備用。
  
  基質：山葉土35%、有機菜園土45%、土雜土10%、河沙10%，堆漚3個月，然後翻開曬乾、搗碎，撿出碎石。
  

  2、栽培與養護
  
  栽培：到附近農村選購白菜早五號苗秧、趁陰天帶土球進行栽培，栽時注意放好排水層和底肥，選大苗栽植爲好，生長快，收穫早，栽後稍壓實基質，澆透壓蔸水，移入背陰的地方養護5～6天再向陽。
  
  養護：當苗秧栽活後，除保持盆內基質間幹間溼外，要及時以氮質肥進行澆施。開始以“綜合水”加部分搗碎生黃豆泡水6～10天兌水50%的肥水每週澆施一次，促使菜苗迅速生長；與此同時注意病蟲防治，做到早發現早治療，把蟲害消滅在幼蟲時期，可採用菸葉與生石灰泡水過濾噴灑，也可用尖辣椒搗碎或用食醋兌水噴灑消滅。
  

  3、收穫
  
  當苗秧栽活經澆水施肥後，歷經55～65天，白菜長到25釐米高15釐米大，同時包葉見嫩黃色時便可進行收穫。家庭種白菜可採取兩種方法進行收穫：剝綠葉或割蔸。
  
  4、小知識
  
  切白菜要順絲切，這樣切後烹調時易於炒熟。焯燙白菜時間不宜過長，以20～30秒爲宜，以免焯得太軟、太爛，不但會影響口感，而且會導致營養成分的流失。腐爛的白菜不能食，因爲腐爛的白菜會產生亞硝酸鹽，人食後會使血液中的血紅蛋白喪失攜氧能力，造成人體嚴重缺氧。
  
  如何消除白菜中的殘留農藥：先把白菜泡在水槽中，邊沖洗邊排水，反覆多次，然後放入鹽水裏沖洗一次，可有效地將殘留農藥清除。白菜早五號適宜一般人羣食用，尤其適宜習慣性便祕、傷風感冒、肺熱咳嗽、腹脹及發熱者。寒性體質、腸胃功能不好、慢性腸胃炎患者不宜多食。
  
  以上就是今天分享的家庭種菜——白菜早五號的栽培方法了，大家有想種植栽培的朋友，可以參考着上面的步驟操作哦。