洋蔥有苦味能吃嗎

洋蔥有苦味一般是不能吃的，洋蔥有了苦味是比較正常的，因爲只要洋蔥放置久了它就會與空氣發生氧化反應，然後就會發苦，這是不新鮮的表現，買回來洋蔥以後妥善保存，可以給它裹好保鮮膜，避免保存不好下次吃的時候就會發苦了，不過它是不會有毒的，吃了不會中毒，但是爲了安全起見還是不吃的好。

洋蔥有苦味能否吃

  洋蔥有苦味一般是不能吃的，最好是買回來洋蔥以後妥善保存，可以給它裹好保鮮膜，避免保存不好下次吃的時候就會發苦了，不過它是不會有毒的，吃了不會中毒，但是爲了安全起見還是不吃的好。

  洋蔥有了苦味是比較正常的，因爲只要洋蔥放置久了它就會與空氣發生氧化反應，然後就會發苦，這是不新鮮的表現。

洋蔥食用

  洋蔥是可以直接吃的，而且一般生吃洋蔥是比較健康的，因爲洋蔥有殺菌的功效，但是也不能多吃，一天最好控制吃的洋蔥量不超過200g。

  洋蔥常見的就是兩種吃法，一種是直接拌沙拉吃，一種就是炒熟了吃，一般洋蔥混在羊肉裏，做爆炒羊肉是比較有營養的，這樣吃可以滋補養生，益精壯陽，一般是很適合男性食用的。

洋蔥功效作用

  1、預防癌症

  洋蔥有很多豐富的硒元素和槲皮素，而硒正是一種刺激人體免疫反應的氧化劑，因此它能很好的抑制癌細胞的分裂和生長，所以多吃洋蔥是可以防病的。

  2、維護心血管健康

  洋蔥含有前列腺素A，而前列腺素A一般是可以擴張血管和降低血液黏度的，所以它可以預防血栓。

  4、殺菌抗感冒

  洋蔥裏面會含有很多植物殺菌素，比如有大蒜素，這就使得洋蔥有了很好的殺菌能力，所以吃洋蔥可以抵禦流感病毒。