北藍是一種美國品種的藍莓,果實大、暗藍色,肉質硬,風味佳,耐貯藏。它的果粒中等,風味好,果皮亮藍色,果實柔軟甘味,風味良好。北藍是由Mn-36×(B-10×US-3)雜交育成,晚熟種。樹勢強,樹高約60cm,葉片暗綠色、有光澤是其一大特徵。果實大粒,果皮暗藍色,風味佳,耐貯藏。抗寒(-30℃),豐產。收穫量在1.3~3.0kg/株,較溫暖地區收穫量會有所增加。排水不良情況下易感染根腐病。除了及時剪除枯枝外,沒有必要特意修剪。
地區分佈
我國東北高寒山區。
生長習性
在長日照條件下有利於生長,花芽分化則需在短日照條件下進行。藍莓對土壤的要求比較嚴格,
繁殖方式
扦插繁殖。
栽培方法
1.種苗
北方地區一般在春季種植,秋播冬季管理容易凍害。在栽植苗木時,填入一些溼酸性泥炭土或預先準備好的坑內種植土,然後種植幼苗並擴大根系,使混合泥炭土等添加到幼苗根部周圍,最終覆蓋土壤與地面平齊。
2.表面覆蓋
種植後,將一層稻草、腐泥、樹皮、木屑等新的高脂膜塗在種植孔表面,可調節地溫,防止地表水蒸發,保持土壤水分,促進根系生長。
3.施肥
藍莓是一種對肥料敏感的植物,由於土壤鹽鹼濃度過高,過多的肥料會破壞根系,導致植物死亡。無污染的陽離子活性劑可以促進花王2號的生長,促進花基因使果樹開花、結實率高。幼果期,噴施壯谷靈及時增厚果梗,提高營養輸送能力。
4.越冬管理
雖然藍莓的抗寒性很強,但凍害仍然時有發生。最重要的表現是越冬剝落和花芽凍傷,在特殊年份的北部,會導致地上所有上部凍死。因此,越冬保護也是保證我國北方藍莓種植產量的一項重要措施。例如,冰雪保護、樹身塗抹樹木保護一般等等。
病蟲害防治
一、生理性葉面問題
1、缺氮、磷、鉀、鐵、鎂症
植株不幹枯,但葉子失綠,發黃等症狀,這種情況一般是土壤問題,PH值在5.2以上,或者土壤不透氣。
治療:改良土壤PH值,用酸性肥料或者調酸,保證土壤的透氣,以及富含有機質。
二、病理性葉面問題
1、灰黴病
葉片呈V字的病斑形狀,帶黴點。
治療:用百菌清、腐黴利等噴葉面預防,發病的需要灌根2-3次。
2、炭疽病
葉片出現棕色輪狀圓心斑點
治療:苯醚甲環唑+代森錳鋅+嘉鎂金點1000倍噴2-3次
3、枝枯病
治療:戊唑醇、吡唑醚菌酯噴灑葉面,嚴重的需要灌根。
營養價值
1、提高視力:藍莓中富含花色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。適量食用藍莓有提高視力的作用。
2、抗衰老:藍莓中有豐富的有機酸、酚酸、歧化酶、紫檀芪。酚酸抗氧化作用非常強大,超氧化物歧化酶是一種自由基清除劑,紫檀芪,有良好的抗氧化、抗癌、消炎、控制血糖等功效。適量食用藍莓有抗衰老的作用。
3、通便通暢:藍莓中含有豐富的果膠,果膠屬於大分子聚合物,可以改善便祕,調節腸道微生物,適量食用藍莓可以起到潤腸通便的作用。
4、預防心血管疾病:藍莓中富含花青素,具有降血脂的作用,可以有效避免血液當中的血脂沉積,同時還可增強血管的抵抗力,降低毛細血管的脆性,適量食用藍莓可以起到預防心血管疾病的作用。