人心果

人心果是山欖科鐵線子屬木本植物，小枝葉痕明顯；葉互生，革質，爲長圓形或卵狀橢圓形；花梗密被毛，花冠爲白色，子房圓錐狀，密被毛；果實爲紡錘形、卵圓形或球形，果肉黃褐色；花期4—9月；果期11月至翌年5月。人心果外形長得像人的心臟，因而得名。

形態特徵

人心果是一種具有獨特形態特徵的水果。它的果實呈圓形或橢圓形，表面光滑，果皮呈深綠色或淺黃色，有時會帶有紅色或粉紅色的斑點。果實內部呈現出一個空心的球形，果肉呈現出淡黃色或淡橙色，質地柔軟，口感細膩。人心果的果肉中含有豐富的汁液和纖維素，味道酸甜可口，帶有一定的果香。它的果實較小，長約1-2釐米，直徑約0.5-1釐米。人心果的形態特徵獨特，給人一種清新、可愛的感覺，常常被人們用於裝飾和擺放在餐桌上，增添一份自然和美麗的氛圍。

分佈範圍

人心果原產墨西哥猶卡坦州和中美洲地區，美洲熱帶地區、東南亞各國和印度等作商業性栽培。後陸續被引種到美國佛羅里達州、加勒比海地區及印度、菲律賓、馬來西亞、越南等國。中國人心果分佈於廣東、廣西、福建、臺灣、雲南等省區的南部、中部及海南省。福建於1900年由華僑自新加坡引入，種植於漳州、廈門等地。廣東於1910年引入，分佈於廣州及珠江三角洲各市縣、粵西及潮汕地區，在廣州市及其附近有小規模商品性栽培。廣西分佈於南寧、玉林、梧州、欽州等市。

栽培技術

1.選擇合適的種子或幼苗：選擇健康、無病蟲害的種子或幼苗進行栽培。可以從可靠的種子供應商或農業市場購買。

2.土壤準備：人心果適宜在排水良好、肥沃的土壤中生長。在栽培前，可以進行土壤改良，添加有機肥料和腐熟的堆肥，提高土壤的肥力和保水能力。

3.種植方式：可以選擇直接播種或育苗後移植的方式。如果選擇直接播種，將種子均勻撒在準備好的土壤上，輕輕覆蓋一層薄土即可。如果選擇育苗後移植，可以在小盆或育苗箱中播種，待幼苗長至3-4片真葉時，進行移植。

4.光照和溫度：人心果喜歡充足的陽光，因此選擇陽光充足的位置進行栽培。它對溫度要求較高，適宜生長的溫度範圍爲20-30攝氏度。

5.水分管理：保持適度的溼潤是人心果生長的關鍵。在生長期間，保持土壤溼潤但不過溼，避免積水。夏季高溫時，需要增加澆水頻率。

6.施肥：在生長期間，可以適量施用有機肥料或複合肥料，幫助植株生長和發育。施肥時要注意控制用量，避免過量施肥導致植株生長過旺而影響果實的品質。

7.果實採摘：人心果一般在果實變色成熟後進行採摘。果實成熟後顏色會變得更加鮮豔，果皮稍微軟化。用手輕輕扭動果實，如果果實容易脫落，則可以進行採摘。

主要價值

1.藥用價值:人心果的果實用於胃脘痛，樹皮用於急性腸胃炎、扁桃腺炎，[10]種子有利尿的作用，而其乳汁則被運用在痢疾和瘧疾上。2.經濟價值:人心果的果實提取物還有抗氧化、皮膚保溼、促進肌膚血液循環和毛髮生長等作用，可用於潤膚乳、護髮液等產品中，有很高的經濟價值。

2.觀賞價值:人心果樹姿婆娑可愛，滿樹果實累累，果實營養價值高。在南方小庭園中栽植，即可觀賞又可食用，也可盆栽擺放於賓館大堂，商廈大廳等大型場所，別具一格。人心果果樹四季常綠，樹形優美，常用作行道樹和綠化、觀賞樹種。

生長習性

性喜高溫多溼，不耐寒，生育適溫22-30攝氏度，冬季能耐2-3攝氏度低溫，大樹在-2.2攝氏度低溫下出現寒害，-4.5攝氏度下幾小時受嚴重凍害，幼苗在-1攝氏度時受凍枯死。土壤以肥沃深厚的砂質或粘質壤土爲宜，排水，日照需良好。生長緩慢。

功效作用

人心果具有改善低糖症狀、促進消化、補鈣等功效。

營養成分

人心果富含多種營養成分，包括維生素C、維生素K、維生素E、鉀、鎂、鈣和鐵等。其中，維生素C是一種強效的抗氧化劑，有助於增強免疫力、促進傷口癒合和預防感冒。維生素K有助於血液凝固，預防出血問題。維生素E是一種重要的抗氧化物質，有助於保護細胞免受氧化應激的損害。鉀、鎂、鈣和鐵等礦物質對於維持骨骼健康、促進心血管健康和增強免疫力等方面都有益處。

病蟲防治

病蟲害主要有蚜蟲、葉斑病及炭疽病等。新梢期易發蚜蟲。可噴鬆鹼合劑防治。葉斑病在發病前期可用甲基託布噴霧。炭疽病可用70%甲基託布津防治，冬季清園時，燒燬病技病葉，可減少發生。